czwartek, 12 lipca 2012

herbata lipowa

.

      Tylko przez krótki czas, gdy kwitnie lipa można zrobić sobie herbatę ze świeżych kwiatów, która nie dość że smaczna to i zdrowa jest. :) I wbrew pozorom, po zaparzeniu nie ma zielonkawo-żółtego koloru (jak herbata z suszu), ale czerwony. Pachnie i smakuje niesamowicie. Ja najbardziej lubię taką bez żadnych dodatków, krótko gotowaną w garnuszku na małym ogniu...


***
HERBATA LIPOWA
(ze świeżych kwiatków, ulubiona)

garść świeżych kwiatów lipy (z podsadkami)
1,5 - 2 l wody

Kwiaty lipy zalać zimną wodą, zagotować.
Gotować kilka minut na małym ogniu (3-5 minut), następnie pozostawić na 15 minut pod przykryciem.
Odcedzić.


***
NAPAR Z KWIATÓW LIPY
(świeżych lub suszonych)

2 łyżki kwiatów lipy
2 szklanki wody

Kwiatki lipy zalać wrzącą wodą, zaparzać pod przykryciem około 15-20 minut. Przecedzić.


***
HERBATA LIPOWA Z JABŁKIEM
(na przeziębienie, zapalenie gardła, płuc)

1 łyżka kwiatów lipy
skórka z jednego jabłka
1 łyżeczka miodu
1 szkl. wody

Kwiaty lipy i skórkę z jabłka zalewamy szklanką wrzącej wody. 
Po 10 minutach od zaparzenia, przecedzamy i słodzimy łyżeczką miodu.
Leczniczo wypić 3-5 filiżanek, jedną po drugiej. (poty gwarantowane)

***
HERBATA LIPOWA Z MIODEM
(choroby płuc)
1 kopiasta łyżeczka kwiatów lipy
1 szkl. wody
2 łyżki miodu

Kwiaty lipy zalać szklanka wrzątku. Zaparzać około 15 minut pod przykryciem.
Posłodzić miodem.
Wypijać 1-3 szklanek dziennie.




***
     Kwiaty lipy (wraz z podsadkami) zbieramy pod koniec czerwca lub w lipcu, w słoneczny dzień, z drzew oddalonych od dróg i osiedli.
Najlepiej suszyć je w miejscu zacienionym i przewiewnym.

     Herbatka (napar) z kwiatów lipy działa napotnie i przeciwzapalnie, ale też wspomaga wydzielanie soków żołądkowych i koi nerwy. Ma wiele dobroczynnych właściwości dla naszego organizmu. 
     Pita dla przyjemności od czasu do czasu na pewno nie zaszkodzi, a jeszcze wspomoże wydzielanie żółci i moczu, i dobrze wpłynie na konsystencję krwi. Uspokoi nadmierne napięcie i pobudzenie, pomoże zasnąć. Same plusy. :)


 .

3 komentarze:

  1. Super, Dzieki za świetne porady. Uwielbiam zapach kwiatów lipy :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń
  3. Świetne przepisy, herbatę z lipy warto pić, choćby dlatego, że doskonale oczyszcza nasz organizm :)

    OdpowiedzUsuń

:)

Related Posts with Thumbnails