piątek, 31 sierpnia 2012

kawa z pianką z mleka

.

     Kawę piję generalnie czarną - "plujkę", "fusiarę", czy jak to zwał, bez cukru i bez mleka czy innych dodatków, ale od czasu do czasu robię sobie kawę z mlekiem lub z mlekiem i lodami. Kawę jako deser. :)))
I nie chodzi mi o jakiś specjalny przepis, ale o prosty sposób na zrobienie pianki z mleka.


KAWA Z PIANKĄ z mleka :)))
(sprytna pianka ze słoika)

kawa
mleko
cukier
kakao słodkie, rozpuszczalne
słoik (dżemówka)

- zaparzyć kawę z 2 łyżeczek, odcedzić z fusów (lub zaparzyć rozpuszczalną)
- posłodzić kawę wedle upodobań (ja słodzę 2 łyżeczki)
- pół szkl. mleka podgrzać i gorące wlać do słoika (takiego np. jak po majonezie lub dżemie), przez kilka minut energicznie potrząsać mlekiem, aż się spieni
- piankę wybierać łyżką i wlewać stopniowo do kawy
- posypać słodkim kakaem

***
 - kawę można posypać cynamonem lub kardamonem zamiast słodkiego kakaa
- jeśli mam ochotę na mrożona kawę, to do wystudzonej kawy (zaparzam ją wcześniej i wkładam na godzinę, dwie do lodówki) dodaję kopiasta łyżkę lodów np. waniliowych i właśnie taką piankę z mleka :)
.

5 komentarzy:

  1. Mm, uwielbiam robić sobie taką kawę. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Hehehe :) Ja też podobnie robię z mlekiem żeby zrobić pianke :)

    OdpowiedzUsuń
  3. to może kawa? z pianką? :)))

    pozdrawiam ciepło :)

    OdpowiedzUsuń

:)

Related Posts with Thumbnails